Des parfums différents pour ces ganaches, qui marient l’arôme du chocolat noir et la finesse des saveurs exotiques.

  • Les Classiques : Nature noir, Lavande, Mandarine, Cassis, Gingembre, Thé Jasmin, Citron Jaune, Caramel Poire, Café, Tonka.
  • Les Herbes Aromatiques : Verveine, Fleur de Sureau, Aneth, Estragon, Coriandre, Thym, Menthe Poivré, Basilic, Laurier, Romarin.
  • Les Baies : Baie Passion, Baie Ganshu, Baie Sancho, Baie des Cimes, Baie de Timut.
  • Les Poivres : Poivre Long, Poivre des Gorilles, Poivre Tasmanie, Poivre de Madagascar, Poivre de Cuméo.