Découvrez les Tartes de Carré Chocolat

Carré Chocolat vous propose ses nouveaux petits gâteaux et tartes.Découvrez les recettes du Chef Pascal Pochon.

Retrouvez ces nouvelles saveurs sucrées à la boutique Carré Chocolat de Saint-Malo.

 

Tarte Philippines

Sablé Nature, Meringue, Confit de Citron, Crémeux Kalamansi, Glaçage Citron

  • Individuel 4.10 €
  • 4 personnes 17 €
  • 6 personnes 25 €

 


 

Tarte Cappuccino

Pâte Sablée Nature, Financier Café, Crémeux Café, Ganache montée Vanille

  • Individuel 4.10 €
  • 4 personnes 17 €
  • 6 personnes 25 €

 


Tarte Tonka

Pâte Sablée Chocolat, Crème Brûlée Vanille Tonka, Ganache Chocolat, Macaron Vanille Tonka

  • Individuelle 4.10 €
  • 4 personnes 17 €
  • 6 personnes 25 €

 


 

Tarte Pecan Pie

Pâte Sablée Nature, Crème d’Amande à la Noix de Pécan, Praliné Pécan, Crémeux Caramel, Glaçage Caramel, Ganache montée Chocolat Caramélia

  • Individuelle 4.10 €
  • 4 personnes 17 €
  • 6 personnes 25 €

 


 

Le Saint-Honoré

Pâte Feuilletée, Choux Chocolat, Ganache et Mousse Guanaja

  • Individuelle 4.10 €
  • 4 personnes 17 €
  • 6 personnes 25 €

Le Baba Exotique

Sablé Breton, Baba Exotique, Chantilly Mascarpone Vanille, Crémeux Passion.

  • Individuelle 4.10 €
  • 4 personnes 17 €
  • 6 personnes 25 €