Carré Chocolat vous propose ses nouveaux petits gâteaux et tartes.Découvrez les recettes du Chef Pascal Pochon.
Retrouvez ces nouvelles saveurs sucrées à la boutique Carré Chocolat de Saint-Malo.
La Tarte Philadelphia
Pâte sucrée, crème d’amande, crémeux abricot, gelée abricot romarin, crème légère au Philadelphia.
- Individuel 4.10 €
- 4 personnes 17 € sur commande
- 6 personnes 25 € sur commande
La Tarte Chokola
Sablé chocolat, crémeux chocolat 70%, caramel fruit sec (amande, pistache, raisin, noix de Pécan), crémeux chocolat au lait Jivara.
- Individuel 4.10 €
- 4 personnes 17 € sur commande
- 6 personnes 25 € sur commande
La Tarte Mango
Pâte sucrée, crème d’amande, crémeux coco, citron vert, brunoise mangue passion.
- Individuelle 4.10 €
- 4 personnes 17 € sur commande
- 6 personnes 25 € sur commande
La Tarte Fragaria
Pâte sucré, flan vanille, gelée de fraise, fraise fraîche, crème légère verveine citron.
- Individuelle 4.10 €
- 4 personnes 17 € sur commande
- 6 personnes 25 € sur commande
